Beneficios, Propiedades, Precio, vs Café vs Té Verde

Beneficios del té negro


Todo sobre el té negro

El té negro se originó en China, donde se consumió por primera vez hace 4000 o 5000 años, y más tarde los británicos lo llevaron a Londres, Inglaterra. El nombre del té proviene del color de las hojas, y su infusión tiene un color negro-rojizo.

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El proceso de obtención del té negro es complejo, se deja que las hojas se oxiden por completo, este proceso puede tardar hasta un mes y luego viene el proceso de clasificación de las hojas y eliminación de la humedad.

Beneficios del té negro

El té negro tiene multitud de beneficios milagrosos sobre nuestro organismo.
Protege al organismo de diversas enfermedades cardiovasculares, regula el peso corporal y ayuda a reducir el colesterol. Consumido de forma regular, el té negro ayuda a perder peso por sus propiedades para estimular la digestión y quemar grasas y también nos ayuda a deshacernos de la celulitis. También puede prevenir ciertos tipos de cáncer.

El té negro se puede considerar un energizante natural, muchas personas lo consumen para aumentar su capacidad de concentración. Protege la salud bucal, reduce la formación de placa bacteriana, destruyendo las bacterias que hacen que se forme en la cavidad bucal. Además, el té negro inhibe el crecimiento de tumores cancerosos y estimula la producción de células que protegen el organismo.

Planta de té camelia sinensis

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Propiedades del Té Negro

Es el té más rico en una sustancia llamada teína. Esta es una sustancia equivalente a la cafeína que encontramos en el café. El té negro también contiene sustancias llamadas polifenoles, es decir, antioxidantes, que, según algunos expertos, protegen al organismo de ciertos tipos de cáncer.

El té negro es una bomba de vitaminas y minerales, porque es rico en aminoácidos, aceites volátiles, potasio, yodo, fósforo, flúor, vitaminas B1, B2, C, PP y K, pero también en principios activos que combaten los virus de la gripe. o hepatitis y ayuda a fortalecer el sistema inmunológico.

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Los efectos negativos del té negro

Uno de los principales efectos negativos del té negro es la prevención de la absorción de hierro en el organismo, por lo que se recomienda no consumirlo antes de las comidas.

Tampoco se debe consumir antes de acostarse, debido a su alto contenido en cafeína, el té negro puede aumentar la presión arterial, consumido en horas de la noche, provocando insomnio. El efecto diurético del té negro puede provocar la pérdida de minerales en la orina si se consume en exceso.

Contraindicaciones del té negro

También debido a la cafeína, las personas que sufren de hígado, corazón o diabetes, pueden consumir té negro solo por recomendación de un especialista, debido a que impide la absorción de hierro en el organismo, no se recomienda antes ni después de las comidas.

Las mujeres embarazadas o lactantes no pueden beber más de 2 tazas de té. Para estos, la cafeína en la sangre puede causar ansiedad al feto o a los bebés.

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Lea también: Tés prohibidos durante el embarazo y la lactancia.

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Té negro versus té verde

El té negro, al igual que el té verde, proviene de la misma planta del té, llamada Camellia Sinensis, la diferencia está en la forma en que se procesa. Las hojas utilizadas en la infusión de té negro se dejan oxidar por completo, adquiriendo un color marrón, e intensificando su aroma, mientras que el té verde se consume de plantas verdes.

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El té negro contiene una mayor cantidad de cafeína que el té verde. Una taza de té verde contiene 25 mg de cafeína y una taza de té negro alcanza los 42 mg de cafeína.

Té negro versus café

Aunque el café es famoso y consumido por los humanos por revitalizar el cuerpo, siendo una conocida fuente de energía, el té negro es la forma natural y saludable en que podemos usarlo para los mismos fines. Si un espresso pequeño contiene 77 mg de cafeína, una taza de té negro contiene 42 mg de cafeína.

La teína contenida en el té negro se esparce en la sangre durante 6-8 horas seguidas, mientras que la cafeína del café tiene un pico de energía que se consume en 2-3 horas. Y a diferencia del café, que tiene efectos nocivos sobre la cavidad bucal, el té negro protege nuestros dientes del depósito de placa bacteriana.

Té negro con cafeína

El té negro se encuentra entre el té verde y el café, en términos de niveles de cafeína. El té negro contiene una mayor cantidad de cafeína que el té verde, por lo que es más probable que los adictos al café cambien al té negro debido al mayor nivel de cafeína que hará que la transición sea mucho más fácil.

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Variedad de té negro

Al ser un té rico en cafeína, al igual que el café, puede provocar hipertensión arterial si se consume en exceso o en horarios no recomendados.

Tipos de té negro

Té negro suelto

Es el clásico té negro obtenido de las hojas oxidadas de Camellia Sinesis. Se puede comprar a granel, en el mercado, en las cantidades que queramos, con buena calidad.

Té negro inglés

Conocido como «English Breakfast» o «Earl Grey» es el tipo de té negro más consumido y extendido en Inglaterra. Está desarrollado como ese tipo de té que se puede consumir con el desayuno, en lugar del café. Tiene un fuerte aroma y es rico en antioxidantes.

Té Negro Ruso

El té negro ruso es conocido por sus beneficios para el cuerpo, la piel y el cabello, y las mujeres rusas son conocidas por su belleza. Así, el «Caravan Tea» ruso es un té de alta calidad con un aroma específico.

Té negro turco

El té es un símbolo nacional en Turquía, el «té turco» es en realidad un té negro. Este té turco se produce en la zona del Mar Negro. Se suele beber en vasos pequeños, un té más concentrado que contiene una gran cantidad de teína.

Té negro indio

«Indian Black Chai tea» es una mezcla de: té negro, canela, jengibre, granos de pimienta negra y clavo, conocido como té Masala. En la cultura india esto significa una mezcla de especias.

Té negro de Ceilán

Este tipo de té negro tiene su origen en Sri Lanka, país conocido cuando fue colonizado por el Imperio Británico como Ceilán. Como peculiaridad de este tipo de té negro, su aroma difiere según la región en la que se cultive, pero en general, el sabor del té de Ceilán es fuerte, áspero, con un aroma intenso.

Té negro Darjeeling

El té negro indio Darjeeling se cultiva a altitudes de 1000 a 2000 metros y también se le llama champán de té. El té cultivado en la región de Darjeeling, Storm Land, es una de las variedades de té más deseadas del mundo. El té negro Darjeeling puede ser de varios tipos, dependiendo del mes en que se coseche y se procese.

Té negro darjeeling assam ceilán

Las dos variedades más populares de té Darjeeling son First Flush y Second Flush. First Flush se cosecha a mediados de marzo, se distingue por un aroma ligeramente astringente, dulce y fragante. Second Flush se cosecha en junio, con un fuerte aroma y un sabor especial.

Té Negro Assam

Es un té con un aroma distinto, que se ha hecho conocido por su fuerte aroma con un tono ligeramente dulce y por su agradable color rojo cereza. El té negro de Assam es el nombre de la región en la que se cultiva, el valle de Assam en la India. La altitud a la que se cultiva la planta es igual al nivel del mar.

Té negro Lipton

Té negro Lipton etiqueta amarilla, tiene una concentración del 98% de té negro y tiene un fuerte aroma.

Té de pelo negro

Además de todos los beneficios que tiene el té negro para el cuerpo y la piel, se ha demostrado que son beneficiosos para el cabello. Gracias a la cafeína, que ayuda a bajar la hormona DHT, que provoca la caída del cabello.

Enjuagar el cabello con té negro da brillo, brillo y color natural al cabello, porque resalta el color natural del cabello (castaño oscuro o satinado) e incluso cubre las canas, reduciendo la sensación de envejecimiento.

Té negro durante el embarazo

Las mujeres embarazadas son un poco más sensibles y siempre deben tener cuidado con los alimentos y bebidas que comen. Debido a la cafeína, sustancia predominante en el té negro, puede causar molestias en el tipo el embarazo.

Todas las bebidas con cafeína atraviesan la placenta y llegan al feto muy rápidamente. Debido al efecto diurético, también pueden provocar deshidratación si no se consumen suficientes líquidos todos los días.

Precio del té negro, nuestra recomendación

Té negro Darjeeling, uno de los más extendidos y apreciados que puedes pedir online desde Rumanía aquí. Su precio es de unos 20 lei, muy bueno para un té elaborado con cultivos de plantas cultivadas orgánicamente, bien aromatizado. El precio del transporte es de solo 9,90 lei, pero puede comprar más productos en el sitio y el transporte será gratuito. Por supuesto también puedes comprar té negro en bolsitas, que son mucho más económicas, pero las propiedades también disminuyen con la calidad del proceso de fabricación.

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