TOP 22 Alimentos ricos en vitamina A: vegetales y animales
En este artículo encontrarás una lista de alimentos ricos en vitamina A (retinol) tanto de origen vegetal: verduras y frutas, como de origen animal.
Top 15 Alimentos Ricos en Vitamina A de Origen Vegetal (Verduras y Frutas)
1º lugar: pimiento rojo
El pimiento rojo es una fuente vegetal rica en vitamina A. 100 gramos de pimiento rojo, consumidos crudos, cubren el 231% del requerimiento diario (dosis diaria recomendada) de vitamina A. El pimiento es un alimento bajo en calorías 30 kcal / 100 g, rica también en potasio, sodio, calcio, magnesio y una increíble fuente de vitamina C.
2º lugar: Zanahorias
Las zanahorias son conocidas en el folclore por ser buenas para la vista. Esto se debe al alto nivel de vitamina A, 0835 mg/100 gramos, lo que supone el 104% de la dosis diaria recomendada. Contienen 41 kcal y 9,6 g de hidratos de carbono / por 100 gramos de producto y además una serie de vitaminas y minerales como vitaminas: B9, C, potasio, y minerales: calcio, magnesio, fósforo y sodio.
Detox: Guía completa de la A a la ZExtremadamente accesibles, se pueden incluir en varios platos, pero recomendamos en lo posible que se consuman crudos, en jugos de frutas y verduras, para que no pierdan los micronutrientes mencionados anteriormente, incluida la vitamina A. .
3º lugar: batatas
Las batatas, también conocidas con nombres en otros idiomas, como batatas, boniatos o boniatos, suelen ser originarias de China. China, según un estudio de 2011, cubre alrededor del 80 por ciento de la producción mundial de camote. Puede encontrarlos en casi cualquier hipermercado en Rumanía, incluso en los mercados agroalimentarios o en las esquinas de las calles.
Desintoxicación del Cuerpo en 7 PasosSu precio ronda los 7-9 RON/kg, dependiendo de la temporada y de la tienda donde las encuentres. Un buen precio para una verdura que es extremadamente saciante y rica en nutrientes necesarios.
Los boniatos son una importante fuente de vitamina A. La proporción por cada 100 gramos de boniatos es: 0,9 mg de vitamina A, que es el 103% de la dosis diaria recomendada. Los boniatos tienen 86 kcal por cada 100 gramos, siendo una buena fuente de hidratos de carbono 20,1 g/100 gramos y otras vitaminas y minerales.
Así que puedes comer boniatos con asiduidad, y si tu presupuesto te lo permite, pueden incluirse en una dieta equilibrada, sustituyendo a la patata normal.
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Receta tradicional de la abuela sorprendida4º lugar: hoja de brócoli
Mucha gente no sabe que el brócoli crece con hojas grandes y comestibles, pero todavía tan poco utilizadas en la alimentación, sobre todo en nuestro país. Nombrada por los científicos y como la nueva col forrajera, esta hoja aporta muchos beneficios al organismo.
Además de un rico contenido en vitamina A, el 89% de la dosis diaria recomendada, también contienen otros antioxidantes, calcio como un vaso de leche o vitamina C. La hoja de brócoli se puede cocinar de varias formas, al igual que la mayoría de las hojas verdes: ensalada, espinacas, col forrajera etc. o se puede comer crudo, para beneficiarse del máximo aporte de micronutrientes que posee.
Falta de Hierro en el Cuerpo: Síntomas, Causas, Tratamiento Naturista5º lugar: Col forrajera
Hablábamos de la col forrajera y esta es una importante fuente de vitamina A, cubriendo el 76% de las necesidades diarias de una persona sana. Otro gran beneficio para el organismo se debe a su alto contenido en vitamina K, potasio. El repollo kale, como se puede encontrar en algunas tiendas, ayuda al cuerpo a combatir diversas enfermedades, como infarto, bajar el colesterol en el cuerpo, cáncer.
Contiene muchas sustancias que combaten las células cancerosas, protegen los ojos, pero también ayudan a perder peso al proporcionar energía al cuerpo al mismo tiempo que una dosis baja de calorías.
6º lugar: Repollo
El repollo es una verdura muy utilizada en la alimentación y en Rumanía. Cultivada desde la antigüedad en todo el mundo, desconociéndose con exactitud el origen y época de aparición de esta hortaliza. Se encuentra en muchas formas y colores, el repollo se puede comer tanto crudo como cocido en muchos platos. El repollo cubre el 64% del requerimiento diario de vitamina A.
China, India y Rusia, según un estudio de 2012, son los mayores productores de col, un top en el que Rumania ocupa el noveno lugar, por delante de Estados Unidos.
Vitamina D3 Natural: Precio, Síntomas, Contraindicaciones, Beneficios7º lugar: Espinacas
La espinaca es conocida como una planta que ofrece muchos beneficios para la salud del cuerpo humano. A lo que contribuye la ingesta de vitamina A, 0,469 mg/100 gramos, el 59% de la RDA. El vegetal es originario de la antigua Persia, el actual Irán y los países vecinos.
Más tarde se introdujo en la India y la antigua China, de donde fue importado por los europeos occidentales. Hoy en día existen tres tipos de espinacas, todas con el mismo aporte beneficioso de vitamina A, potasio, magnesio, hierro, calcio, vitamina C y fósforo. ¡Coma espinacas con confianza de forma regular!
8º lugar: Diente de león
El diente de león es una fuente importante de vitamina A, proporcionando al cuerpo el 56% de la RDA. No muchos rumanos han comido diente de león, de una forma u otra, pero podemos decir con certeza que cada uno de nosotros ha visto un diente de león al menos una vez. Una flor amarilla, que, al llegar a la madurez, crea ese plumón, que el viento esparce, siendo las praderas de diente de león un auténtico deleite para los ojos de los espectadores.
En total hay 16 especies diferentes de diente de león, todas muy parecidas. Y para convencerte aún más de que es comestible, te informamos que el diente de león se convierte en un excelente café, un vino especial pero también un té de diente de león con fantásticos beneficios.
Vitamina C 1000 Mg – Prospecto, Beneficios, Contraindicaciones y Precio9° lugar: Calabaza
La calabaza se cultiva ampliamente en las zonas rurales del país, pero desafortunadamente en la mayoría de las regiones se usa solo como alimento para animales. Decimos lamentablemente, porque, bien cocinada, es buenísima y aporta un alto aporte tanto de vitamina A, un 53% de la RDA, como de: vitamina B9, vitamina C, potasio, magnesio, calcio, fósforo o sodio.
Más conocido en las zonas urbanas, sobre todo por los más jóvenes, debido a la festividad de Halloween, tomado de los americanos. La incertidumbre sobre el origen de la calabaza se originó en los estadounidenses, y durante mucho tiempo se creyó que se descubrió en América del Norte, pero se descubrió en México hace unos 8,000 a 9,000 años.
Si no has comido calabaza antes, pruébala en un pastel de calabaza y ¡te sorprenderás!
10° lugar: Sandía Gable 19%
La sandía es una fruta con buen sabor que te encanta o no te gusta. Si caes en la primera categoría, la buena noticia es que 100 gramos de melón te ayudarán con el 19% de la dosis diaria recomendada de vitamina A. De media, un melón cuesta entre 7 y 9 RON, dependiendo de la tienda de donde provenga. eliges comprarlo.
Resumen, las 10 mejores frutas y verduras ricas en vitamina A: 1 pimiento rojo 231 %, 2 batatas 107 %, 3 zanahorias 93 %, 4 hojas de brócoli 89 %, 5 col rizada 76 %, 6 repollo 64 %, 7 diente de león 56 %, 8 espinacas 52%, 9 calabaza 43%, 10 sandía 19%.
Por supuesto, la lista no acaba aquí, así que te sugerimos comer: 11 albaricoques 11%, 12 papaya o sandía 6%, 13 tomates 5%, 14 mango 4%, 15 guisantes verdes 3%, etc.
Algunos de los alimentos de la lista anterior se encuentran a menudo en redes conocidas por nosotros y son muy valorados, otros son menos comunes en la dieta, siendo menos aceptados.
Una dieta equilibrada, que incluya algunas de las verduras y frutas anteriores, puede aportarte el aporte necesario de vitamina A, para que puedas vivir con un cuerpo sano y disfrutar de una vida larga y saludable sin tener que recurrir a otros suplementos.
Los 7 mejores alimentos ricos en vitamina A de origen animal
Cuando pensamos en las fuentes más importantes de vitamina A, pensamos en frutas y verduras, sin mencionar la carne. Este proceso también sucede por la mayoría de los libros de cocina, artículos nutritivos y artículos que circulan en Internet.
Un estudio reciente muestra que la ingesta de vitamina A de frutas y verduras no es en realidad vitamina A, sustancia pura, sino betacaroteno y sustancias similares. Al mismo tiempo, el estudio señala que los verdaderos productos que contienen vitamina A en forma de retinol son los que se presentan en el listado a continuación, de origen animal.
Te decimos que ambas fuentes son buenas, pero para algunos el cuerpo trabaja un poco más para convertirlas en vitamina A. Y cuando decimos «un poco más», en realidad nos referimos a que ese proceso es insignificante para el cuerpo, y los valores presentado Hasta ahora en este artículo también tengo en cuenta esta transformación que hace el cuerpo de betacaroteno a vitamina A.
Las cifras presentadas hasta ahora se refieren a la cantidad de vitamina A que, tras la transformación del betacaroteno, acaba siendo procesada por el organismo.
Sin embargo, sería interesante saber cuáles son las fuentes de origen animal, ricas en vitamina A.
1º lugar: Aceite de hígado de bacalao
Aceite de hígado de bacalao (preferiblemente fermentado, pero no necesariamente fermentado) o Aceite de hígado de bacalao fermentado como lo puedes encontrar en algunas tiendas en línea. Contiene el 3333% de la dosis diaria recomendada de vitamina A. El aceite de hígado de bacalao fermentado es el estándar más alto entre los aceites de pescado, siendo su fermentación un proceso natural y pausado que le ayuda a conservar todas sus propiedades.
Dirás que hay demasiada vitamina A y puede llevar a una sobredosis, pero un consumo moderado puede tener efectos extremadamente beneficiosos para la salud del organismo. Se dice que muchas civilizaciones históricas tenían un alimento sagrado para mantener una mente sana en un cuerpo sano y un espíritu fuerte. El pescado fermentado o aceite de pescado fermentado era consumido a diario por los rumanos que querían conquistar a todos, pero también por los temidos vikingos.
Su precio es de unos 150 RON por 200 ml de aceite de hígado de bacalao fermentado.
2º lugar: hígado de pavo 895%
Muchos de nosotros somos conscientes de lo saludable que es el pavo. Los órganos de esta ave también lo son, y su hígado es casi un manjar, ya que contiene el 895% de la dosis diaria recomendada de vitamina A. Se puede cocinar de muchas formas, como el hígado de res, cerdo o pescado. El precio del hígado de pavo es de unos 25 RON/kg.
3º lugar: Hígado de res, cerdo o más del 755%
El hígado de res, cerdo o pescado contiene aproximadamente la misma concentración de vitamina A, cubriendo el 755% de la dosis diaria recomendada de 100 gramos de producto. Tanto si prefieres el hígado de res, el hígado de cerdo o te apasionan los platos de hígado de pescado, el abanico de opciones es amplio.
De esta manera, puede elegir con confianza el hígado como sustituto de la carne en una comida a la semana. ¡Es una opción extremadamente saludable!
4º lugar: Hígado de pollo 366%
El hígado de pollo es más fácil de aceptar por los niños y es muy práctico, encontrándose en cualquier tienda del distrito con productos congelados o carne fresca. Contiene vitamina A en 100 gramos de producto por lo que cubre el 366% de la dosis diaria recomendada. Reemplace la carne normal con una comida a la semana y elija hígado, que también es una fuente rica en hierro.
5º lugar: 76% mantequilla
La mantequilla de leche de vaca es rica en vitamina A. Contiene el 76% de la cantidad diaria recomendada de vitamina A, pero también muchas grasas buenas, que ayudan a nuestro cerebro y cuerpo a funcionar en parámetros óptimos. Sin embargo, teniendo en cuenta que es un producto extremadamente calórico, no debemos excedernos.
6º lugar: Queso Cheddar 29%
El queso cheddar contiene el 29% del requerimiento diario de vitamina A. No solo este tipo de queso contiene vitamina A, si tu gusto no está familiarizado con el queso cheddar, puedes optar por otros tipos de quesos y lácteos, infórmate en su etiqueta .
7º lugar: Huevos 19%
Los huevos son productos que deben consumirse regularmente, pero con moderación, debido al alto nivel de colesterol que pueden aportar al organismo a través de las yemas, que también son portadoras de vitamina A. De hecho, los huevos contienen colesterol «bueno», beneficioso para el organismo. ., no le gustan los productos procesados, pero aun así debe consumirse con moderación. Además del contenido de vitamina A del 19% de la RDA, también son ricos en aminoácidos esenciales para el crecimiento y desarrollo del cuerpo humano.
Precio Vitamina A (Retinol)
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Precio del Retinol (Vitamina A)
- Administración: 1 comprimido al día, preferiblemente durante las comidas
- BENEFICIOS: La vitamina A ayuda en la salud de los ojos, el sistema inmunológico y la piel
Mando: (abrirás los enlaces en una nueva ventana)
Conclusión:
En total te he mostrado 22 alimentos ricos en vitamina A, unos más accesibles, otros más difíciles de encontrar, la conclusión es que, independientemente de tu presupuesto en alimentación, debes hacer un mínimo esfuerzo para mantener una dieta equilibrada en verduras, frutas, grasas y carnes para tener una vida larga y saludable.
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